家庭面包怎么做
1、材料：高筋面粉300克，牛奶125克，雞蛋、奶油80克，奶粉適量，酵母5克，精鹽少許，白砂糖、黃油各20克 。
2、高筋面粉加入白砂糖、精鹽、奶粉、雞蛋、牛奶、酵母拌均勻，再加入黃油揉搓均勻成面團，摔打至光滑并富有彈性，放于溫暖處發酵至2倍大 。
3、將膨大的面團取出，揉面以釋放氣體，再分成大小均勻的面塊，然后滾成圓形，放入預熱烤箱的二層繼續發酵 。
【家庭面包怎么做】4、待面團再次發酵至2倍大時，用上下火各180℃烘烤半個小時，取出，趁熱在表面刷上奶油即可 。
推薦閱讀
- 男生皮膚粗糙怎么改善
- 網絡安全密鑰忘了怎么辦
- 房屋產權面積是怎么計算
- 行李箱的尺寸怎么測量
- bounty海賊王怎么設置中文
- 沒黃鉆怎么刪空間描述
- 鹿角蕨怎么養
- 蘋果11pro max怎么截屏
- 摩托車汽門間隙怎么調
- 第一名的英文怎么寫