麻辣燙和炸雞哪個熱量高

【麻辣燙和炸雞哪個熱量高】
麻辣燙比炸雞熱量高 。之所以是炸雞熱量高些 。是因為油炸食品的熱量都相對較高 。麻辣燙以水煮較多,現在的底料都是以骨湯為主,營養健康,卡路里在正常范圍內的 。
熱量,是指當系統狀態的改變來源于熱學平衡條件的破壞,也即來源于系統與外界間存在溫度差時,我們就稱系統與外界間存在熱學相互作用 。

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