醬油雞蛋拌飯
【醬油雞蛋拌飯】主料:大米1碗、雞蛋1顆 。
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、水適量 。
步驟:
1、用水把米沖洗一遍后放入適量水 , 再將盤子放入裝好水的電飯煲蒸架上蒸;
2、把雞蛋打到杯子或者碗中 , 加入少量的鹽和油拌勻;
3、待米飯蒸了15分鐘后 , 將雞蛋倒入飯中蒸5分鐘;
4、將盤子從電飯鍋拿出;
5、加入適量醬油和花生油攪拌均勻即可 。
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