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鴿子通常和枸杞、黨參、銀耳、龍眼干一起燉湯更營養 。
1、枸杞：枸杞子性平，味甘，有滋陰補腎、益肝明目的功效 。鴿子性平，味甘、咸，和枸杞一起燉湯有補益肝腎、養血補氣、滋陰壯陽、祛風解毒的功效 。飲用后對身體有很大的益處 。
2、黨參：黨參是常用的傳統補益藥材，鴿子和黨參燉湯，可以起到補中益氣、健脾益肺的功效 。能夠緩解脾肺氣虛、食少倦怠、咳嗽虛喘、懶言短氣、四肢無力、食欲不佳等氣虛癥候 。
3、銀耳：銀耳中具有美容樣的物質，鴿子中含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質 。兩者燉湯不僅可以起到補腎壯陽的作用、營養滋補、強筋壯骨的功效，而且可以加快身體新陳代謝、促進傷口愈合，有加快身體康復的作用 。
【鴿子湯和什么一起燉最好 鴿子加什么一起燉湯最好】4、龍眼干：鴿子和龍眼干燉湯具有藥物價值，可以起到滋補氣血、補肝腎的效果 。對于氣血虛弱的人群，可以有提高免疫力的作用，產婦也可以食用 。
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