街邊炸豆腐湯汁怎么做


【街邊炸豆腐湯汁怎么做】1、酸甜辣醬 。辣椒磨碎加糖、醋調味煮熟豆淀粉芡即可 。
2、醬爆蒜香醬 。辣椒干磨粉、干蔥、大蒜搗碎,熱油爆香,鹽調味,加少許的水 。
3、芝麻醬 。芝麻醬1湯匙對花生醬1茶匙,加糖、鹽、料酒、辣油調制成濃度適合的蘸醬 。

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