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1、用料：自發豆芽、花椒、辣椒、鹽、醋、糖 。
2、發好的豆芽放入開水鍋中焯燙至水沸騰，撈出過涼水 。
3、小鍋燒熱下油，下幾?；ń泛透衫苯沸』鸺訜?，出香味后撇出花椒即是調味油 。
【有機豆芽做法 涼拌豆芽的方法】4、把醋兩勺，糖一勺，鹽三分之一勺，還有花椒辣椒油一起倒入豆芽中拌勻即可 。
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