果品怎樣催熟

【果品怎樣催熟】    買回家的桃、李、杏、梨、棗、番茄等果品如果不熟,可以將它們放進罐內或壇內,用75%的酒精或好白酒,噴灑在果品上,蓋嚴 。經過2——3天,果皮多會變成鮮艷的紅色,甜味大增,澀味消失 。

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