豬肚菇炒雞的做法 豬肚菇炒雞的烹飪方法
文章插圖
1、材料：豬肚菇200克、雞脯肉300克、黃瓜半根、黑木耳100克、小蔥、淀粉、料酒、胡椒粉、油鹽 。
2、在雞片中加入適量的鹽、料酒、淀粉和適量的油 。攪拌均勻腌制一下 。
3、準備一碗水淀粉汁：鹽、淀粉、胡椒粉和適量的水 。
4、燒熱鍋，放入適量的油，加入雞片翻炒 。
5、雞片翻炒變色后下入豬肚菇一起翻炒；
6、豬肚菇翻炒得微微發軟后加入黑木耳和黃瓜片 。
7、翻炒一下后加入準備好的碗汁 。
【豬肚菇炒雞的做法 豬肚菇炒雞的烹飪方法】8、煮開后大火收汁到合適程度，關火撒些蔥花即可 。
推薦閱讀
- 新版雞蛋炒韭菜的做法 新版雞蛋炒韭菜的做法步驟
- 羊肚菌烏雞湯的做法 羊肚菌烏雞湯的烹飪方法
- 沙茶醬炒雞胗的做法 沙茶醬炒雞胗的做法介紹
- 番茄豆腐雞蛋湯的做法 番茄豆腐雞蛋湯的烹飪方法
- 鮑魚雞湯面的做法 鮑魚雞湯面的做法介紹
- 軟煎雞肝的做法 怎樣做軟煎雞肝
- 香菇炒肉家常做法 香菇炒肉做法步驟詳解
- 阡陌交通雞犬相聞的交通是指什么 阡陌交通雞犬相聞出處及翻譯
- 雞翅蒸甲魚的做法 雞翅蒸甲魚的制作方法
- 微波爐版堅果炸雞翅的做法 怎么做微波爐版堅果炸雞翅