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1、金手指葡萄帶皮吃安全，只要清洗干凈即可 。
【金手指葡萄能吃嗎 金手指葡萄帶皮吃安全嗎】2、金手指葡萄屬歐美雜交種，果穗巨大，長圓錐形，松緊適度，平均穗重750克，最大穗重1500克 。果粒形狀奇特美觀，長橢圓形，略彎曲，呈弓狀，黃白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素處理一次平均粒重13克，最大粒重20克 。果皮中等厚，韌性強，不裂果 。果肉硬，可切片，耐貯運，含糖量20%-22%，甘甜爽口，有濃郁的冰糖味和牛奶味 。果柄與果粒結合牢固，捏住一粒果可提起整穗果 。7月下旬成熟 ?？鼓嫘?、適應性 抗寒性強，唯一的高糖度早熟歐美雜交種，在龐大的葡萄家族中獨樹一幟 。
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