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1、金桔是能帶皮一起生吃的，吃金桔的時候直接連皮帶果肉一起放入嘴中嚼食即可，金桔80%的維生素C都在皮上，營養價值較果肉更高，金桔連皮一起吃口感也會更加香甜 。
【金錢桔可以直接帶皮吃嗎 金錢桔皮子能吃嗎】2、吃金桔最好是連上皮，因為金桔幾乎所有的維生素C都在金桔皮，金桔皮比金桔肉還要甜 。金桔對理氣化痰有很好的功效，咳嗽、氣喘、痰多等病癥的患者可以常吃金桔，這樣可以起到很好的輔助療效 。喉痛發癢、咳嗽時喝金桔水要少放糖，糖放多了很容易生痰 。
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