蘿卜餅制作方法 怎么做蘿卜餅
文章插圖
1、食材：蘿卜一根、蝦米適量、香菇適量、面粉適量 。
2、首先需要將蘿卜切絲加入鹽擠干水分 。
3、然后再炒香蝦米、香菇絲，加入蘿卜拌勻待涼 。
【蘿卜餅制作方法 怎么做蘿卜餅】4、然后再和面制作面團，面皮包入適量餡料，收口捏緊朝下靜置 。
5、最后將平底鍋倒入兩大匙油加熱，煎至兩面金黃即可，蘿卜餅就做好了 。
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