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1、首先我們需要準備好一個南瓜，在將南瓜去皮，拿刨子自外向里拉動，去皮又快又省力 。
2、然后在用刀將南瓜切開，切開后使用勺子將南瓜去瓤去籽，去籽后切成片，備用 。
3、隨后將南瓜攤在篩子上，南瓜切的呈環狀，掛在晾衣桿上曬，干得很快，接著曬至半干 。
【南瓜干的做法 南瓜干怎么做】4、最后上鍋蒸到透明，南瓜大概蒸了有一個小時左右，蒸完以后，再曬干就完成了 。
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