紅蘿卜絲炒回鍋肉的做法 紅蘿卜絲炒回鍋肉怎樣做
文章插圖
1、原料：五花肉、紅蘿卜、辣椒、蒜、花生油、鹽、生抽、五香粉 。
2、紅蘿卜洗凈，削皮，切絲 。
3、五花肉洗凈，冷水下鍋煮至斷生，取出放至自然冷卻后切薄片 。
4、辣椒切圈，蒜切片 。
5、鍋燒熱倒入少許油，放入五花肉煸炒至出油加少許鹽、生抽和五香粉調味，再放入蒜和辣椒炒出香味，繼續放入包紅蘿卜絲，快速翻炒幾下即可 。
【紅蘿卜絲炒回鍋肉的做法 紅蘿卜絲炒回鍋肉怎樣做】6、出鍋裝盤 。
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