九黃怎樣炒才好吃


可以做成韭黃炒雞蛋,味道極佳 。
材料:韭菜、蔥花、雞蛋、鹽、白胡椒 。
具體做法:
1、韭黃洗凈切寸段,兩個雞蛋打好備用;
2、熱油后放蔥花炒雞蛋,雞蛋要炒碎點,而且時間不要太長,不然太老了不好吃而且顏色也不好看;
3、雞蛋炒好盛出,用鍋里剩下的油繼續炒韭黃;
4、韭黃要快火急炒,再把剛才炒好的雞蛋倒回去一起炒;
【九黃怎樣炒才好吃】5、放鹽和白胡椒,炒均勻后出鍋即可 。

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