龍井長葉,品質優良的西湖龍井品種!

西湖龍井茶,因產于中國杭州西湖的龍井茶區而得名 。欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人 。龍井既是地名,又是泉名和茶名 。西湖龍井茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美 。同時西湖龍井茶品種也是多種多樣的,正宗西湖龍井有群體種、龍井43號和龍井長葉等品種 。今天我們就來具體了解一下龍井長葉吧!龍井長葉簡介?“龍井長葉”是由中國農業科學院茶葉研究所選育的早生、優質、抗寒、抗病蟲的綠茶新品種,1994年通過全國茶樹良種審定委員會審定 。?品質特性:適制扁形名優綠茶和大宗綠茶,品質優 。制成的龍井茶,外形挺秀尖削、扁平光滑,色澤翠綠略帶黃,香氣清高突出,滋味鮮醇 。其生化成份,春茶鮮葉含氨基酸4.1%,茶多酚18.6% 。產量水平:該品種一般畝產在210公斤以上,比福鼎大白茶增產8.2% 。?一般農藝性狀:無性繁殖系,屬灌木型、中葉類、早生種 。樹姿較直立,分枝密;葉色綠,芽葉黃綠色、茸毛較少,百芽重36.2克;新梢持嫩性強;春茶萌芽早,一般在3月中旬萌發,3月底可達一芽一葉;抗寒、抗旱性均強 。?適宜推廣地區:適宜在江南、江北茶區種植 。?栽培技術要點:種植時可適當密植 。?該品種發芽早,春芽萌發期一般在3月中旬,3月底可采一芽一葉 。發芽密度較大,育芽能力強,芽葉黃綠色,茸毛較少,持嫩性好 ??购詮姡m應性廣 。產量高,適制綠茶,特適制龍井類扁茶,所制綠茶品質特征為:香高味鮮醇 。群體種?群體種是龍井茶最早的品種,也是目前來看茶葉品質最好的,現在人們常說的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個品種 。一般來說,群體種采摘的時間較其它品種要晚一些,大約在清明左右 。該品種的種植面積僅限于西湖產區,面積十分有限 。?龍井43?而龍井43是中國家業科學院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種 。灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密 。特早生種,在青島地區一芽一葉期為4月中、下旬 。育芽能力特強,發芽整齊密度大,芽葉短壯少毛 。龍井長葉與龍井43相比,由于其持嫩性好、氨基酸含量高,更具有品質優良的特點 。【龍井長葉,品質優良的西湖龍井品種!】

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