咖喱里面可以放香菇嗎
【咖喱里面可以放香菇嗎】
咖喱可以和香菇搭配 , 可做香菇咖喱、香菇咖喱炒飯等 , 口味極佳 。香菇咖喱的做法如下:
材料:香菇、咖喱塊、土豆、胡蘿卜、元蔥、油 。
步驟:
1、香菇洗凈切成小??;
2、土豆胡蘿卜元蔥都切成小丁備用;
3、炒鍋放少許油燒熱 , 下元蔥丁翻炒幾下;
4、再放入香菇丁炒幾下;
5、最后放入土豆丁、胡蘿卜丁翻炒片刻;
6、填水沒過原料 , 大火煮開后 , 轉中小火將原料煮至熟;
7、關火 , 將咖喱塊掰開放
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