【西蘭花怎么保存才能保鮮 新鮮西蘭花常溫怎么保存】
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1、低溫及缺氧能降低西蘭花的呼吸強度，因此，可用紙張或保鮮膜包住西蘭花，直立放入冰箱的冷藏室內保存，大約可保鮮1周 。
2、酒精可以抑制西蘭花的乙烯釋放量，減慢呼吸速率，因此，紙張上亦可噴少量的酒 。
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