木瓜和牛奶一起加熱后有什么害處
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【木瓜和牛奶一起加熱后有什么害處】木瓜和牛奶一起加熱后沒有什么害處 。但是加熱時間過長 ， 會影響牛奶的營養成分 。如果用微波爐加熱牛奶時間過長 ， 會使牛奶中的蛋白質受高溫作用 ， 由溶膠狀態變成凝膠狀態 ， 導致沉積物出現 ， 影響乳品質量 。牛奶加熱的時間越長、溫度越高 ， 其中營養的流失就越嚴重 ， 主要有維生素 ， 其中維生素C流失得最厲害 ， 其次是乳糖 。
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