煲仔排骨飯做法步驟 家庭自制煲仔飯的做法
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1、食材：豬小排300克，大米270克，油菜苔4顆，鹽4克，姜6片，生抽10毫升，油15毫升，水量500毫升 。
2、排骨剁成小段，用鹽、姜片腌20分鐘 。
3、菜心洗凈切成段備用 。
4、鍋內加米和水、將腌制好的排骨平鋪在上邊 。
5、蓋好鍋蓋，啟動燜米飯功能 。
【煲仔排骨飯做法步驟 家庭自制煲仔飯的做法】6、待烹飪功能結束后，放入切好的菜心，將油沿鍋邊淋入 。
7、蓋好鍋蓋，啟動干鍋定時8分鐘 。
8、待烹飪結束時倒入醬油攪拌均勻即可 。
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