吃素能吃香菜嗎


吃素能吃香菜嗎

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吃素能吃香菜,香菜能夠很好的幫助提升一個人的食欲,而且也能夠補充身體所需要的微量元素 。
【吃素能吃香菜嗎】拓展:香菜又名芫荽、鹽荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等 。為傘形科芫荽屬一年生草本植物 。最初稱為胡荽,英文名CorianderHerb,原產于中亞和南歐,或近東和地中海一帶 。據唐代《博物志》記載,公元前119年西漢張騫從西域引進香菜,故初名胡荽 。,8~12世紀傳入日本 。后來在南北朝后趙時,趙皇帝石勒認為自己是胡人,胡荽聽起來不順耳,下令改名為原荽,后來演變為芫荽 。在《齊民要術》中已有栽培技術和腌制方法的記載 。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜肴的點綴、提味之品 。

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