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1、慕斯蛋糕制作需要6到7小時左右，所需材料為材料：草莓果餡，魚膠粉，熱水，檸檬汁，鮮奶油，砂糖，清蛋糕，草莓，砂糖，魚膠粉 。
【慕斯蛋糕多久能凝固 慕斯蛋糕蒸多久才會熟】2、做法如下：魚膠粉與熱水加熱至魚膠溶解，加入檸檬汁，與草莓果餡混合 。鮮奶油加砂糖打起，混合拌勻 。取一片蛋糕于模底，草莓對半切開，圍于模內，倒入一半餡料，撒上草莓粒 。放上另一片蛋糕，倒上剩余餡料抹平放冰箱 。將草莓打成泥，熱水，砂糖，魚膠粉拌勻與草莓泥混合 。將草莓鏡面倒于表面放冰箱至凝固即可脫模，慕斯蛋糕即成 。
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