碧螺春產地
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江蘇省蘇州市吳縣 。碧螺春是中國傳統名茶 ， 中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史 。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶 ， 所以又稱“洞庭碧螺春” 。
碧螺春特點：碧螺春茶條索緊結，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品 。碧螺春，名若其茶，色澤碧綠，形似螺旋，產于早春 。
【碧螺春產地】外形條索纖細，茸毛遍布 ， 白毫隱翠；泡成茶后，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲后有回甜之感 。人們贊道：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津” 。洞庭碧螺獨特的花果香，主要是因為它生長在果園之中，并且接受了洞庭特有水土的滋養 。其他碧螺春是沒有清香和果香的，只有沃土氣和青葉氣 。
