水仙茶葉有什么含義
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水仙茶是中國茶葉優良品種之一，是福建烏龍茶類中的一顆明珠，如今已和閩南水仙花一樣，香飄萬里 ， 譽滿中外 。武夷水仙條索肥壯緊結勻整，葉端褶皺扭曲，好似蜻蜓頭；葉片色澤青翠黃綠 ， 油潤而有光澤；內質香氣濃郁清長，“巖韻”特征明顯 。
品質特點：外形肥壯，色澤綠褐油潤而帶寶色，部分葉背呈現沙粒，葉基主脈寬扁明顯，香濃銳，有特有的“蘭花香” ， 味濃醇厚，喉韻明顯，回甘清爽，湯色濃艷帶深橙黃色 ， 耐沖泡，葉底軟亮，葉緣紅點鮮紅 。
【水仙茶葉有什么含義】水仙茶梗粗壯、節間長、葉張肥厚、含水量高且水分不容易散發 。外形條索緊結卷曲，似“拐杖形”、“扁擔形”，毛茶枝梗呈四方梗，色澤烏綠帶黃 ， 似香蕉色 ， “三節色”明顯；內質湯色橙黃或金黃清澈，香氣清高細長，蘭花香明顯 ， 滋味清醇爽口透花香，葉底肥厚、軟亮，紅邊顯現 ， 葉張主脈寬、黃、扁 。
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