什么是精制茶葉
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精制茶是在初制毛茶的基礎上再進行精細加工而制成的茶 。毛茶經過一系列的精制工藝加工，其綜合品質得以提高 。市場銷售的茶葉，基本都需要經過精制過程 。而對于一些外銷茶，諸如祁紅工夫和眉茶等 ， 分級要求嚴格，就需要更加精細的加工 。
【什么是精制茶葉】精制茶是將毛茶進行進一步的精制加工后形成的產品 。精制加工工序一般有篩分、軋切、風選、干燥、勻堆、拼配等 。精制的目的是根據市場要求，把各地毛茶歸堆拼配，進行整理，使之達到樣品等級要求及產品品質規格化 。具體講，精制的要求是分等級、整飾形狀、剔除次雜、適度干燥、提高香味、調劑品質 。簡單說，精制茶在外形上會更整齊、美觀，口感上也會有所提升 。
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