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湯圓能用烤箱烤嗎

生活百科 湯圓


湯圓能用烤箱烤嗎

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湯圓能用烤箱烤 ?？鞠淇緶珗A溫度150度烤15分鐘即可，烤的時候需要在烤盤上涂抹一層油，在烤好后先拿出來看湯圓狀態，如果不夠軟糯，就把湯圓翻個面，再烤5分鐘即可 。若是冷凍的湯圓 ， 則需要解凍后才能烤 。
判斷湯圓生熟：
1、通過時間長短來判斷，湯圓下鍋后普遍用沸水煮大約7-10分鐘即可 ， 但速凍湯圓需煮時間更長，手工湯圓煮七分鐘即可 。
【湯圓能用烤箱烤嗎】2、通過入鍋狀態來判斷，剛入鍋時未熟的湯圓會沉入鍋底，漂浮在水面上的湯圓則是熟了 。
3、通過煮后形態來判斷，湯圓表皮呈現半透明狀，且會微微粘鍋壁，表示湯圓已煮好 。

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