產后喝紅糖好處多,怎樣喝是門學問!

產婦分娩時體力消耗較大,失血較多,產后又要為嬰兒哺乳 , 因此需要補充鐵質和多種營養元素 。據分析,每100克的紅糖含鈣90毫克;含鐵4毫克,為造血過程所必需 。紅糖入藥,具有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效 , 尤其適合產婦食用 。

產后喝紅糖好處多,怎樣喝是門學問!

文章插圖
但產婦吃紅糖并不是多多益善 。如果食用紅糖時間過長,會使惡露增多,導致慢性失血性貧血 , 且會影響子宮恢復以及產婦的身體健康 。再則,食用紅糖過多,會使血液中葡萄糖含量增多,增加脂肪積蓄 。產婦喝紅糖水一定要適量,而且要注意開后飲用,不要沖飲 。

產后喝紅糖好處多,怎樣喝是門學問!

文章插圖
雞血藤紅糖雞蛋湯
原料:雞血藤30克,雞蛋2個,紅糖適量
制作方法:
1、雞蛋洗凈 , 放入鍋中,加適量清水、雞血藤煮至蛋熟,撈出 。
2、雞蛋熟后去殼,放回鍋中 , 再煮至湯濃時,加入紅糖溶化即可 。
健康提示:雞血藤味苦微甘,性溫 , 有補血活血、舒筋通絡的作用 。雞蛋能滋陰潤燥、養血安神 。紅糖溫中補虛 。緩急止痛、活血化淤 。此菜具有活血補血、舒筋活絡的作用 。可用于防治產后淤血、血虛所致肢體疼痛 。

產后喝紅糖好處多,怎樣喝是門學問!

文章插圖
小米紅糖粥
原料:小米100克,紅糖適量 。
制作方法:
1、將小米淘洗干凈,放入鍋內,旺火燒開后,轉小火煮至粘稠 。
2、加入適量紅糖攪勻 , 再煮開即成 。
健康提示
【產后喝紅糖好處多,怎樣喝是門學問!】 小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多,小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高,小米中還含有少量胡蘿卜素 , 大米、小米二者提供的熱量大致相同 。小米可健脾胃,補虛損,因此,以小米作為產婦的一部分主食是很有益處的 。紅糖含鐵比白糖高1-3倍 , 對于排除瘀血、補充失血有較好的作用 。

    推薦閱讀