簡易養胃湯的做法大全 日常最全養胃大法全集

簡易養胃湯的做法大全:胡椒豬肚湯材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許 。
做法:先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內注水 , 豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒 , 煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用 。
功效:胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效 。此湯可以調理胃寒的病癥,具有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用 。

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2簡易養胃湯的做法大全:風栗鮮淮山紅棗煲鮮雞湯材料:鮮淮山1條、風栗肉12個、紅棗6個、雞半只、豬瘦肉100克、生姜3片 。
做法:各物分別洗凈 。鮮淮山刮皮、切塊;風栗肉切對半;雞去臟雜、尾部,一起與瘦肉、姜和紅棗下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后 , 改文火煲約2小時,下鹽便可 。
【簡易養胃湯的做法大全 日常最全養胃大法全集】 功效:鮮美清潤,有益氣生津、健脾養胃、強筋壯骨之功,且男女老少皆宜 。

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3簡易養胃湯的做法大全:蓮藕紅豆章魚煲豬踭湯材料:蓮藕800克 , 紅豆、蓮子各50克,紅棗5個,章魚干1只,豬踭500克,陳皮1/3個,生姜3片 。
做法:各物洗凈 , 蓮藕去節、切段;紅豆、蓮子、章魚稍浸泡;紅棗去核;豬踭切塊,與生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲兩小時,下鹽便可 。
功效:蓮藕能健脾、開胃、養血 。紅豆亦為旺血之食材 。豬踭為豬肉之上乘 , 常為廣東民間入湯之用,關鍵此湯中加入章魚干既養陰又讓湯味更鮮美、可口 。此湯甘潤鮮美可口,有健脾益氣、養胃生津、滋陰補腎之功 。

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