食補(bǔ)【孕婦缺鈣和鋅怎么補(bǔ)充】 孕婦缺鈣和鋅可選擇食補(bǔ)的方式進(jìn)行改善 。
含鋅豐富的食物:牡蠣、玉米、扁豆、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅果、肝臟、扇貝等 。
含鈣豐富的食物:牛奶及奶制品、豆類、蝦皮、海帶、堅果等 。
推薦食譜:牡蠣豆腐湯
原料:鮮牡蠣、豆腐、蘑菇、蔥、姜 。
做法:
1、牡蠣肉沖洗干凈備用,南豆腐洗凈切成方塊,蘑菇去蒂洗凈撕成小朵;
2、鍋中倒油燒至五成熱,下姜絲炒香 , 然后放入蘑菇翻炒幾下 , 倒入適量清水煮沸;
3、加入牡蠣肉用大火煮5分鐘 , 下豆腐塊續(xù)煮約5分鐘,加鹽調(diào)味,撒上蔥末即可 。
營養(yǎng)貼士:牡蠣是含鋅量最高的食物,豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量高,很適合需要補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣的孕婦食用 。

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2藥補(bǔ)如果孕婦缺鈣和鋅較為嚴(yán)重的,可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥劑補(bǔ)充,最好是選擇孕婦專用的復(fù)合維生素和微量元素制劑 , 可以同時達(dá)到補(bǔ)充鈣、鋅、鐵的目的 。
如果要服用鈣片和鋅劑補(bǔ)充鈣和鋅,兩者最好分開進(jìn)行補(bǔ)充 。因為同時補(bǔ)充兩者會產(chǎn)生競爭,降低其吸收率 。
如果想同時服用鈣劑或鋅劑,也應(yīng)在時間上隔開,最好在服用鋅劑后隔2小時以上服用鈣片,或者選擇白天補(bǔ)鋅,晚上補(bǔ)鈣,這樣才不會影響吸收 。

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