孕期吃什么助消化 助消化食譜推薦

鹵鮮口蘑原料:新鮮口蘑300克,雞湯50克,橄欖油10克,醬油5克,白糖5克,料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水淀粉適量 。
做法:
1、先將口蘑清洗干凈,再切成片;
2、將蔥洗凈切段,姜洗凈切塊并拍裂;
3、在鍋里放油,燒熱后放蔥末、姜塊爆香 , 再放入醬油、料酒,加入雞湯、精鹽、味精、白糖;
4、燒開后放入口蘑以小火燒3、4分鐘,改用旺火收汁,并放入些許水淀粉,汁掛勻后盛出即可 。
功效:富含蛋白質、脂肪及多種維生素、微量元素,有利于消化食物,幫助孕婦消除腹脹不適 。

孕期吃什么助消化 助消化食譜推薦

文章插圖
2糯米甜藕原料:干荷葉1張 , 糯米150克 , 藕3節,白糖150克 , 青梅適量 。
做法:
1、先將藕洗凈并切斷一端,大約2、3厘米長;
2、再將糯米洗凈后裝進每一個藕眼里 , 筷子捅實后用竹簽把藕節連上;
3、鍋里放水燒開,把藕放在里面煮并蓋上荷葉,大約煮40分鐘后取出稍晾;
4、在炒鍋里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒;
5、將藕皮刮去 , 藕切成片后放入盤中澆上蜜汁,撒上青梅即成 。
功效:具有補中益氣的功效,適合消化不良、食欲不佳的孕婦 。
【孕期吃什么助消化 助消化食譜推薦】
孕期吃什么助消化 助消化食譜推薦

文章插圖
3土雞燉土豆原料:土雞1只,土豆300克 , 蔥白2段,姜3片,八角2粒 , 花椒8粒 , 紅糖、醬油各1小匙,植物油、鹽各適量 。
做法:
1、將土雞去毛、去內臟 , 用清水洗凈,切成4厘米左右的塊;將土豆洗凈,去皮后切成2厘米左右的塊備用 。
2、鍋內加入植物油燒熱,放入花椒、八角、姜片,爆香后放入雞塊,翻炒均勻 。
3、加入土豆、鹽、醬油、紅糖 , 炒至雞塊顏色變成金黃色后放人蔥白和水適量 , 先用大火煮開,再用小火燉1小時左右即可出鍋 。
功效:這道菜具有溫中益氣、助消化的作用,特別適合食欲不佳的孕早期準媽媽食用 。

孕期吃什么助消化 助消化食譜推薦

文章插圖
4烏龍鮮貝湯原料:新鮮干貝數個,白蘿卜半個,胡蘿卜半根,西蘭花3朵 , 烏龍茶2~3克,鹽適量 。
做法:
1、白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花洗凈切成小塊,備用;
2、干貝放入水中煮沸5分鐘后,加入白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花和烏龍茶,滾沸后加鹽,熬煮2分鐘即可 。
功效:消積化食 , 清熱解毒 。

孕期吃什么助消化 助消化食譜推薦

文章插圖

12

    推薦閱讀