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冬季飲食 孕婦媽媽冬季吃什么好？

生活百科 孕婦

懷孕是很辛苦的過程，孕媽們的身體狀況和飲食健康尤其要多加注意 。冬季寒氣傷身，孕婦不能跟普通人一樣大補特補，很多食物都會對寶寶和媽媽存在隱患 。那么下面請跟小編一起來看看孕媽們冬季應該吃些什么？
孕媽冬季飲食禁忌：
一忌：火鍋
據有關部門檢驗測定，弓形蟲的感染率羊為61.4%，豬為20.6%，牛為13.2%，鵝為35%，而狗尤為驚人 ， 達70%以上 。
弓形蟲的幼蟲往往藏匿在這類受感染動物的肌肉細胞中，肉眼是無法看到的 。冬季，人們在吃火鍋時，習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中，稍稍一燙即進食 。這樣短暫的加熱并不能殺死寄生在肉片細胞內的弓形蟲幼蟲，進食后，幼蟲可在腸道中穿過腸壁，隨血液擴散至全身 。
專家提醒：孕婦受感染時多無明顯不適或僅有類似感冒的癥狀，但幼蟲可通過胎盤傳染給胎兒 。情況嚴重者 ， 可發生流產、死胎或影響胎兒腦的發育而發生小頭、大頭（腦積水）或無腦兒等畸形 。為此，有關專家告誡，為了使胎兒健康發育，冬季孕婦忌吃火鍋，偶爾食用時，一定要將肉片燉熟煮透 。
二忌：水煮食物
隨著天氣涼爽起來，人們的食欲也越來越好 ， 一些辛辣的水煮食物又在人們的餐桌上紅火起來，這樣的飲食結構 ， 也讓很多人吃得痛快卻排得痛苦 。
這些食物很容易使人“上火”，體內產生實熱，而這種腸胃的急熱就會帶來便秘問題，這種便秘中醫上成為“實秘” 。一般來說，實秘病程比較短，表現為短期的便秘發作，人同時會有口臭、目赤、舌苔厚膩、腹中脹痛以及容易煩躁、生氣的情況 ?！疤撁亍眲t屬于一種長期的便秘 。
患者一般還表現為面色蒼白、身體乏力、排便無力，甚至幾天不排便 。而且大便不一定很干燥，未必呈現干結狀 。此外，人體陰血不足也會導致陰虛便秘，患者往往還表現出排便時間長、大便呈球狀、手腳心發熱以及耳鳴、頭暈、煩躁等問題，如孕婦在分娩后陰血受傷就容易發生陰虛便秘 。專家提醒：虛秘和實秘的藥物使用是不同的 。實秘一般是短期發作的便秘，可以暫時使用一些開塞露以及口服的瀉藥；而虛秘由于是長期慢性疾病，則不宜濫用瀉藥，否則會形成藥物依賴，對身體也有害 。但虛秘和實秘往往不好區分，因此患者便秘后最好先到醫院就診，明確病情后再對癥下藥 。三忌：生冷食物
冬季是凍梨、凍柿子上市的時節，準媽媽們可千萬不能“貪嘴” 。大量的生冷食品突然進入消化道，冷熱溫差較大，可能導致血管痙攣引起腹痛腹瀉甚至誘發流產、早產 。
孕婦在懷孕期，胃腸對冷的刺激非常敏感 。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出現劇烈腹痛現象 。
孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫，如果大量貪食冷飲，充血的血管突然收縮，血液減少 ， 可致局部抵抗力降低，使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔里的細菌與病毒乘機而人，引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等 。嚴重時能引起上呼吸道感染或誘發扁桃體炎 。
有人發現，胎兒對冷的刺激也極敏感 ， 當孕婦喝冷飲時，胎兒會在子宮內躁動不安，胎動變得頻繁 。因此 ， 孕婦吃冷飲一定要有所節制 。
專家提醒：當吃下冰冷的飲品 ， 會覺得肚子怪怪的時候，其實并不是因為冷飲或冰品造成宮縮，而是食品溫度低 ， 吃進肚子造成胃腸不適 。有研究顯示 ， 當孕婦的手觸碰冰塊時，子宮的血管會收縮，相對胎兒的血液循環就會不好，影響其成長 。因此 ， 孕婦應該少吃冰淇淋、棒冰這些食品，至于冷飲，只要放在室溫，溫度超過攝氏10℃以上即可 。
四忌：蘆薈
資料顯示，懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁，會導致骨盆出血 ， 甚至造成流產 。對于生產后的女性，蘆薈的成分混入乳汁，會刺激孩子，引起下痢 。蘆薈本身就含有一定的毒素，中毒劑量為9-15克 。大家一般可能會在食用后8-12小時內出現惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應 。
五忌：黑木耳
黑木耳學名桑耳 ， 雖然因其有滋養益胃的作用而很受孕產婦的歡迎，但同時其又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩固和生長 ， 故忌食 。
六忌：杏子及杏仁
杏子味酸性大熱，且有滑胎作用 。由于妊娠胎氣胎熱較重，故產前一般應吃清淡食物 ， 而杏子的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌 。杏仁中含有劇毒物質氫氰酸，能使胎兒窒息死亡，小兒食用7-10個杏仁即能致死 。為避免其毒性物質透過胎盤屏障影響胎兒孕婦禁食杏仁 。
七忌：人參桂圓等補品
中醫醫學認為孕婦多數陰血偏虛，食用人參會引起氣盛陰耗 ， 加重早孕反應、水腫和高血壓等 。桂圓辛溫助陽，孕婦食用后易動血動胎 ， 所以不宜食用 。
孕婦冬季吃什么好？
以上這些食物在冬季十分流行 ?？墒?nbsp;， 懷孕的準媽媽們就不能享受這種口福了 。寶寶的健康才是最重要的 。雖然上面這些美味的食物不能吃，準媽媽在冬天依然不會餓肚子 。下面，專家將為大家推薦五種孕媽咪在冬季應該多吃的食物 。
1、葡萄干：
葡萄干內含大量葡萄糖 ， 對心肌有營養作用 ， 有助于冠心病人的康復 ， 由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效 ， 對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用 。還是婦女病的食療佳品 。
2、蜂蜜：
蜂蜜可促進消化吸收，增進食欲 ， 鎮靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用 。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分 。在冬季每天喝上3-4湯匙蜂蜜 ， 既補充營養，又可保證大便通暢 。
蜂蜜還是一種天然的美容佳品 。作為潤膚劑經常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力 。
3、巧克力：
孕婦每天吃一些巧克力對寶寶出生后的行為有著積極的影響 。研究人員發現，與那些在妊娠期間很少吃巧克力的孕婦所生的寶寶相比，在妊娠期間愛吃巧克力的孕婦所生的寶寶在出生6個月后更喜歡微笑或表現出開心的樣子 。
該項研究還顯示，那些容易緊張的孕婦，如果在妊娠期間能經常食用巧克力，其所生的孩子不怕生人 。
芬蘭科學家認為 ， 喜歡吃巧克力的孕婦所生孩子容易呈現出比較健康向上的情緒，這與巧克力中所含的某種化學成分有關 。
孕婦在食用巧克力后會把這種化學物質傳給正在母體內發育的嬰兒，從而使得其在出生后，特別是在6個月后，表現出積極的生活情緒 。但應該提示的是不要過量 。
4、蝦：
蝦含有很高的鈣 。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映，如過敏、腹痛，就沒有問題 。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進幼兒的生長 。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育 。
5、羊肉：
羊肉屬動物性食物，不僅營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等，所產生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食，而且是補虛益氣的佳品 。
在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用 。羊肉是產婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品 。
《千金方食治卷》中載：“羊肉主暖中止痛，利產婦 。”醫圣張仲景創制的“當歸羊肉湯方”，即羊肉500克配當歸、生姜各18克 ， 共燉吃，治婦女產后血虛、月經不調、貧血、肢冷酸痛效果很好 。羊血具有止血、祛瘀功能，對婦女崩漏、胎中毒、產后血暈等具有治療作用 。由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發育的物質，無引起癲癇或其他疾病的因子，只要按正常習慣食用，對孕婦及胎兒均無害，更不會致病于胎兒 。
【冬季飲食 孕婦媽媽冬季吃什么好？】但需注意的是，由于羊肉性溫產熱量高，因此，對于孕婦來講，不宜過多地食入，以免助熱傷陰，引起不適 。
孕婦冬季健康小貼士：
1、日光進補不可少常曬冬陽 ， 可降低孕婦骨質疏松癥的風險，減少佝僂病兒的發生率 。北方由于冬季長，日照不足，因此小兒先天性佝僂病發病率很高 。如今，該病在南方也有抬頭的趨勢，這主要是由于孕婦接受日光照射過少、補鈣意識差所造成的 。
因此，冬陽是最廉價的“補品” ， 孕媽媽在冬季應多曬太陽，促進人體皮膚中的脫氫膽固醇變成維生素D3，易被人體吸收到血液中，保證胎兒骨骼和牙胚的正常發育 。常曬冬陽可增強孕婦的抵抗力 ， 預防各種感染 。陽光中的紫外線有殺滅病原微生物的作用 。常曬冬陽還有利于防止孕婦情緒波動，杜絕冬季抑郁癥的發生 。
2、蔬果進補多吃“黃綠色” 。葉酸是一種水溶性維生素，在冬季，孕早期特別要注意葉酸的攝入 。補充葉酸最好的方法就是食用綠色蔬菜和酸性水果 。孕媽媽冬季一定要食用新鮮的黃綠色蔬菜及水果，如菠菜、油菜、胡蘿卜、柑橘等，每天的總量應達到500克以上，以保證葉酸的充分攝入 。
總結：大部分女性在懷孕后陰血偏虛，內熱較重，不能跟普通人一樣不管不顧的大補特補 。一個人補實際上是兩個人在接受，寶寶和媽媽的身體此時都非常的敏感更要多加注意 。

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