產后第二周食補月子餐大全

產后第二周食補月子餐大全 茶樹菇燉老鴨食材:老鴨、茶樹菇、
做法:
1、鴨子半只,干茶樹菇一把,姜 , 鹽各適量 。
2、干茶樹菇用溫水泡一下,大約泡20分鐘 , 
3、泡軟后要徹底地沖洗干凈 。鴨子切塊洗凈,放入開水里稍微煮一兩分鐘 。煮好的鴨子要放入溫水里開始煲湯,
4、把姜片和茶樹菇也放入,用小火大約煲3小時以上會比較香 。煲好后再加入鹽調味 。

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2產后第二周食補月子餐大全 養肝湯食材:月乃湯(米酒精華)500毫升、紅棗5-8顆、紅糖適量
做法:
1、紅棗洗凈瀝干,每顆用小刀切成兩半 , 浸泡在月乃湯(米酒精華)中2小時;
2、以浸泡紅棗的月乃湯(米酒精華)直接熬煮20-30分鐘,加入適量紅糖,即可飲用 。
功效:養肝湯可以解肝臟毒性、調理脾胃,尤其適合產后媽媽飲用 , 幫助代謝排毒,減少身體的損傷 。

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3產后第二周食補月子餐大全 杏鮑菇腰花食材:豬腰1副、杏鮑菇100克、黑麻油15毫升、帶皮老姜25克
做法:
1、豬腰清水浸泡洗凈,切除尿腺血筋,腰花表明切花刀 , 再切成片狀,開水汆燙洗去血泡;杏鮑菇切薄片;
2、大火熱鍋,倒入黑麻油,以文火把姜爆成金黃色;轉大火,放入腰花快炒;
3、杏鮑菇燉煮,煮至豬腰熟爛后 , 加鹽調味即可熄火 , 趁熱享用 。
功效:中醫的食療注重“以形補形”,豬腰入腎經,補腎利尿;《本草綱目》記載:豬腰通膀胱、消積滯、補虛壯氣 。杏鮑菇腰花能幫助產后第二周促進收縮骨盆腔、預防腰酸背痛 , 也有調節身體水分和消除脹氣的作用 。

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4產后第二周食補月子餐大全 竹蓀蓮子豬心食材:豬心180克,帶皮老姜5片,麻油35 ml,蓮子6枚,竹蓀2克,水300 ml 。
做法:
1、材料洗凈,切好瀝掉水份備用;
2、蓮子放入水中加蓋泡一小時;
3、麻油以大火燒熱 , 放入老姜片后改轉小火爆至褐色 , 但不能焦黑;
4、放入豬心轉大火炒至豬心變色,加入竹蓀、蓮子及水煮開后轉小火煮45分鐘,熄火乘熱吃 。
功效:補脾益腎養心;調節腸胃,幫助改善睡眠 。

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【產后第二周食補月子餐大全】
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