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降火排毒月子餐有哪些

生活百科 月子食譜

冬瓜薏米雞腳湯原料：雞爪100克 冬瓜200克 薏米30克
做法：
【降火排毒月子餐有哪些】 做法：
1、冬瓜去皮去籽，切成小塊;薏米淘洗干凈;雞爪洗凈，剁去爪尖
2、將雞爪涼水下鍋焯水 ， 撈起待用 。
3、鍋內加入適量的水，把雞爪、薏米和數片姜片放入，大火燒開轉小火煮35分鐘 。
4、再放入冬瓜，煮15分鐘左右，調入少許鹽即可 。
功效：冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分 。冬瓜味甘、性寒 ， 有消熱、利水、消腫的功效 。對于產婦來說，適當吃些冬瓜，不僅消暑，還有助產后消腫、減肥 。

降火排毒月子餐有哪些

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2番茄土豆排骨湯原料：番茄150克 土豆250克 排骨300克
做法：
1、將排骨洗凈，切成小塊，涼水下鍋焯水，撈起 。
2、番茄切成小塊 ， 土豆去皮，也切成小塊 。
3、鍋內放入適量水 ， 將土豆會和排骨一同放入，大火燒開，轉小火煮20分鐘 。
4、再放入番茄，再煮15分鐘左右，然后調味即可 。
功效：番茄是夏季當季的蔬菜 ， 產婦適當食用番茄，能生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等 。這款酸甜開胃的湯，特別適合月子期的媽媽喝 。

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3土豆燜鴨肉原料：鴨腿2只 土豆2個
做法：
1、鴨腿洗凈，切成塊;土豆去皮，切成小塊;備適量蔥姜 。
2、將鴨肉涼水下鍋焯水，撈起 。
3、熱油鍋 ， 加入鴨肉翻炒，再加入蔥姜 。
4、鍋里加入清水，沒過鴨肉，等水開了，再加入土豆 。
5、加入適量醬油等調味 。
6、等湯汁收干后，再翻炒一下即可 。
功效：俗話說“大暑老鴨勝補藥” 。鴨肉味甘，性涼，有滋陰養胃、利水消腫的功效 。

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4五紅粥原料：紅豆 花生 枸杞 血糯米 紅棗 薏仁 紅糖
做法
1、紅豆、花生、血糯、枸杞、紅棗、薏仁洗干凈備用
2、紅糖適量備用
3、食材全部放入電飯煲.然后加3碗水 。如果想濃點就加少點水.
4、產婦需要軟柔的食品，開“粥”檔后需燉三個小時即可
功效：五紅粥清熱解毒.養肝明目.補中益氣.養顏瘦身.滋血通乳 。

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