西葫蘆胡蘿卜肉片原料：西葫蘆1根，胡蘿卜半根，豬瘦肉70克，植物油、姜絲、鹽各適量 。
做法：
1.西葫蘆、胡蘿卜、豬瘦肉分別洗凈，切片 。
2.油鍋燒熱 ， 爆香姜絲，放入肉片翻炒;炒至七八成熟時出鍋，放入西葫蘆片、胡蘿卜片翻炒至熟 。
3.加入炒過的肉片，加鹽，翻炒均勻即可 。
功效：西葫蘆中含有較多的維生素C有減肥降脂的作用 ， 是產后新媽媽的瘦身營養食材，還有助于消水腫 。

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2手撕包菜原料：包菜200克，植物油、鹽、白糖、白醋、胡蘿卜絲各適量 。
做法：
1.包菜一層一層剝開沖洗后浸泡20分鐘，瀝干水分，用手撕成小片;胡蘿卜絲焯熟瀝干水分備用 。
2.油鍋燒熱，加入包菜片翻炒 。
3.加適量鹽、白糖、白醋翻炒至包菜葉變軟呈半透明狀 ， 盛出后點綴上胡蘿卜絲即可 。
【產后第十一天吃什么好】 功效：包菜富含維生素C和膳食纖維能提高免疫力，還可緩解產后便秘 。


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3山藥鯽魚湯原料：鯽魚1條，山藥1段，植物油、姜片、鹽、紅彩椒絲、青椒絲各適量 。
做法：
1.鯽魚處理干凈;山藥洗凈 ， 去皮切塊 。
2.油鍋燒熱，爆香姜片，加入鯽魚煎至兩面微黃 ， 再加入適量開水，大火煮開 ， 至湯呈奶白色 。
3.加入山藥塊，大火煮開后轉小火，煮約40分鐘 ， 加鹽調味 ， 放上紅彩椒絲、青椒絲點綴即可 。
功效：山藥與鯽魚燉湯，不但味道鮮美，還具有很強的滋補作用能幫助新媽媽催乳，此湯還有消腫利水功效 。


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4紅燒魚塊原料：草魚200克，植物油、姜絲、鹽、生抽、蠔油、白糖、醋各適量 。
做法：
1.草魚處理干凈后取中段，切成2厘米寬的塊;生抽蠔油、白糖、醋調成味汁 。
2.油鍋燒熱，下魚塊 ， 煎至兩面微黃盛起 。
3.鍋內留底油，爆香姜絲 ， 倒入煎好的魚塊，再倒入味汁，加半碗溫水，蓋上鍋蓋燜煮收汁 ， 加鹽調味即可 。
功效：草魚含有豐富的硒元素，產后食用有養顏的功效，對于身體虛弱、食欲不振的新媽媽來說，草魚肉嫩而不膩 ， 可以開胃滋補 。


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