孕晚期準媽咪怎么吃寶寶更健康?

孕晚期,如果孕媽咪營養攝入不合理,或者是攝入過多,就會使胎兒長得太大,出生時造成難產 。所以,這時的孕媽飲食要以量少、豐富、多樣為主 。
從第8個月開始,胎寶寶的身體長得特別快 , 胎寶寶的體重通常主要是在這個時期增加的 。
主要特點為大腦、骨骼、血管、肌肉都在此時完全形成,各個臟器官發育成熟,皮膚逐漸堅韌,皮下脂肪增多 。若孕婦營養攝入不合理,或者是攝入過多,就會使胎兒長得太大,出生時造成難產 。所以一定要合理地安排此期孕婦的飲食 。
飲食要以量少、豐富、多樣為主,一般采取少吃多餐的方式進餐,要適當控制進食的數量,特別是高蛋白、高脂肪食物 , 如果此時不加限制,過多地吃這類食品 , 會使胎兒生長過大,給分娩帶來一定困難 。
脂肪性食物里含膽固醇量較高,過多的膽固醇在血液里沉積 , 會使血液的黏稠度急劇升高 , 再加上妊娠毒素的作用 , 使血壓也升高,嚴重的還會出現高血壓腦病,如腦出血等 。飲食的調味宜清淡些,少吃過咸的食物,每天飲食中的鹽量應控制在7克以下,不宜大量飲水 。

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孕婦應選體積小、營養價值高的食物,如動物性食品,避免吃體積大、營養價值低的食物 , 如土豆、紅薯,以減輕胃部的漲滿感 。特別應攝入足量的鈣,孕婦在吃含鈣豐富食物的同時 , 應注意維生素的攝入 。
孕婦要攝取足夠的優質蛋白質和必需脂肪酸,但尿蛋白高的孕婦應限制蛋白質、水分和食鹽的攝入,多吃植物性油 。注意均衡營養 , 平常的飲食生活要節制食鹽的攝?。?熱量高的食物、甜食、米、面包等主食不要吃太多,要多吃含有優質蛋白質的蛋、牛奶、肉類以及大豆制品等,同時也要考慮食用含有其他營養成分的食物 。

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孕婦應該堅決遠離煙、酒、濃咖啡等有害身體的食物 , 尤其是酒精含量較多的食物可能對胎兒的正常發育造成嚴重影響 。此外,也要遠離脂肪和碳水化合物含量較高的零食,并避免過量攝鹽 。
溫馨提醒:需要注意的是 , 妊娠晚期容易出現妊娠高血壓綜合征 , 該病是引起早產和胎兒、嬰兒、產婦死亡的重要原因之一 。

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孕晚期食譜
奶油白菜
材料:白菜 鹽 牛奶 蔥末 水團粉 料酒 高湯 食用油
做法:
1.將白菜切1厘米寬,12厘米長的條
2.先用開水將白菜煮爛,用漏勺控出,過入涼水中,將白菜條用手理順,放在平盤中,擠去水分
3.開始翻炒 。放入油 , 蔥末熗鍋,加料酒、高湯、鹽,將白菜下勺 , 見旺火,焙至湯汁少許,用牛奶將水團粉和好 , 勾芡,翻炒出鍋 。

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紅燒海參
材料:發好海參 瘦肉 白菜 姜 蔥 胡蘿卜
煨海參料:鹽、糖各半茶匙,生抽、酒各1茶匙,上湯1杯
調味料:生抽、生粉各半茶匙 , 油半茶匙
芡汁料:耗油、生粉各1茶匙,麻油、胡椒粉少許,清水3湯匙
做法:
1.海參放入蔥姜,開水內煮5分鐘 , 除去內臟洗凈
2.瘦肉切絲,加入調味料拌勻待用
3.白菜洗凈,以油、鹽、水炒熟放在碟子邊
4.燒熱鍋,下油兩湯匙爆蔥姜 , 加入煨料及海參煮至海參軟爛,放入瘦肉,芡汁料都勻即好 。
功效:海參的營養價值極高,含豐富的蛋白質、鈣和碘 , 是滋補食品 。有利于生產,最適宜懷孕晚期食用 。

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核桃明珠
材料:去皮核桃肉 蝦 蘆筍粒 胡蘿卜 蒜茸 酒
調味料:鹽、糖、生粉1/4茶匙 , 蛋白、油各1湯匙,麻油、胡椒粉少許
芡汁料:耗油1茶匙,生粉半茶匙, 鹽、糖1/4茶匙 , 麻油數滴,清水2湯匙 。
做法:
1.核桃肉放入開水中煮3分鐘,取出瀝干,放入油鍋中炸至微黃色盛起
2.蝦去殼,用鹽擦洗干凈,加入調味料拌勻,
3.燒熱鍋 , 下油爆香蒜茸,加入蘆筍、胡蘿卜略炒,放入蝦,加酒,下芡汁料及核桃肉,即可上盤 。
功效:核桃是滋補食品 , 蝦蛋白質含量高,再加上有豐富纖維的蘆筍,很適宜孕晚期的媽媽吃 。

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孕晚期不能吃什么?
孕婦到了晚期應該多吃些富含維生素、不飽和脂肪酸和蛋白質的食物,富含碘、礦物質和有利于緩解孕婦水腫的食物建議也要多吃 。那么,孕晚期不能吃什么呢?
孕晚期忌吃寒涼、對子宮有刺激作用的食物 , 腌制的,或者霉變的食物也不能吃 。有些孕媽媽怕寶寶不夠營養,吃很多大補的食物,這是大忌 。孕媽媽不能吃營養過于豐富的大補食物,比如人參、鹿茸、阿膠、燕窩等 。
【孕晚期準媽咪怎么吃寶寶更健康?】 蔬菜類包括莧菜、蘆薈、蘆蒿、薏仁等蔬菜不適宜孕婦食用 。腌制食物包括榨菜、臘肉、臘腸、咸魚、酸菜、豆腐乳等,孕媽媽都不能吃的 。

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