1、豌豆炒蝦仁
原材料：蝦仁、嫩豌豆、高湯、紅薯淀粉、麻油、鹽
做法：先將嫩豌豆洗干凈之后放入煮沸的開水中加入鹽稍微焯燙下 ， 然后撈在碗里備用 。鍋里面放入麻油，起火后放入蝦仁快速的炒，炒到差不多的時候加入之前焯過水的豌豆 ， 繼續翻炒到差不多的狀態，再放入雞湯、紅薯淀粉在慢慢的小火炒，直到水是慢慢收汁的時候 ， 再放入一點點鹽巴來吃就可以了，做法簡單又方便 。
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2、香菇蒸蝦盞
【月子里蝦仁怎么做好吃 這些蝦仁做法值得收藏】 原材料：蝦、香菇、香蔥、鹽
做法：先把香菇提前兩個小時用水泡開泡軟了之后，去除香菇蒂成為一個小蘑菇的狀態 ， 備用 。將蝦里面的蝦線去除干凈之后，洗干凈去殼了，然后剁成泥狀，加入一點點的鹽巴慢慢攪拌到均勻后 ， 將它們都填到香菇里 。準備蒸鍋加入開水大火燒開之后，放入弄好的香菇盞蒸上8分鐘左右，然后在表面撒上香蔥就可以出鍋了 。
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