水煮紅薯要多久

【水煮紅薯要多久】

水煮紅薯要多久

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根據紅薯的大小決定 。
1、水煮紅薯煮制的時間是隨著紅薯的大小而有所改變的,一般將紅薯切成大小均勻的1厘米塊狀,通常水開后煮10分鐘左右就好了 。
2、但若是整個紅薯煮的話,一般手掌大小的紅薯,大火水開后,需要煮15-20分鐘才會熟透 。
小貼士:判斷紅薯是否煮熟,可以用一根筷子從紅薯表面戳進去,如能順利戳透紅薯的,代表紅薯熟透,如不能則需要根據情況再煮1-5分鐘左右 。

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