黑米泡一個小時可以嗎
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【黑米泡一個小時可以嗎】可以 。泡一個小時不能把黑米的種皮完全變的松軟，所以煮的時候可能需要稍微煮久一點才能煮爛，若是想要快一點將黑米煮爛，而又沒有太多時間來泡米，可以使用稍微熱一點的水來對黑米進行浸泡，熱水可以使種皮加快松軟 ， 再進行煮黑米時也不用煮的很久 。
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