肉丸子生凍還是熟凍
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【肉丸子生凍還是熟凍】肉丸子熟凍 。但保存時間不宜過久，最好以原湯浸泡冷藏，以不結冰為度，時間盡量不超過三天 。肉丸子既是一道家常菜，飲宴也不可缺，尤其適合喜宴，如以魚、肉兩圓混合上席，更有成雙、有余的吉兆 。
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