營養美味臘腸炒豆芽怎么做
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第一、豆芽買回家之后清洗干凈 ， 然后用清水浸泡二十分鐘 。記住了，是綠豆芽，不是黃豆芽哈各位 。
第二、臘腸斜著切成段就行了，不用很多 ， 三根就夠了 。
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第三、蔥斜著切，大蒜切片，干紅辣椒不要多了，一兩個提提味就行了 。
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第四、鍋里倒油燒熱，關小火 ， 把蔥姜蒜放進去，連同臘腸一起放進去翻炒 。
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第五、一定要用小火，這樣臘腸才會煎的外焦里嫩，這樣做菜口感才好吃呢 。
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第六、臘腸外皮煎的稍微皺巴巴的時候，把豆芽撈出來控水放進鍋里，開中火快速翻炒 。
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第七、豆芽和臘腸翻炒均勻 ， 不斷翻炒直到豆芽變的稍微軟一些為止 。
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第八、碗里加上一些陳醋、生抽、食鹽和一點點味素調勻，直接倒進鍋里面 。
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第九、韭菜清洗干凈，切成段 。
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第十、把韭菜放進去，快速翻炒幾下 。
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第十一、來吧各位，一盤營養又美味的臘腸炒豆芽就做好了，搭配上一碗用東北大米做的米飯 ， 簡直好吃的不得了哦 。
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【營養美味臘腸炒豆芽怎么做】
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