芝麻千層餅的做法
1、面粉加水揉成比較軟的面團 ， 醒10分鐘 。
2、面團取出，加薄面 ， 壓扁 ， 搟成一張長長的、大大的薄面餅 。
3、均勻的涂上油、芝麻、鹽 。
4、面餅卷起來，卷的緊一點，邊卷邊向兩側拉伸 。
5、卷成小餅，醒5分鐘 。
6、壓扁搟成薄的大餅 。
7、平底鍋熱油，中小火煎 。
【芝麻千層餅的做法】8、表面鼓起時，翻面，兩面均煎至金黃 。
1、面粉加水揉成比較軟的面團 ， 醒10分鐘 。
2、面團取出，加薄面 ， 壓扁 ， 搟成一張長長的、大大的薄面餅 。
3、均勻的涂上油、芝麻、鹽 。
4、面餅卷起來，卷的緊一點，邊卷邊向兩側拉伸 。
5、卷成小餅，醒5分鐘 。
6、壓扁搟成薄的大餅 。
7、平底鍋熱油，中小火煎 。
【芝麻千層餅的做法】8、表面鼓起時，翻面，兩面均煎至金黃 。
