九陽電烤箱食譜大全詳細介紹 九陽電烤箱功能介紹

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隨著人們生活水平的提高,電烤箱被廣泛使用 , 電烤箱的用途比較廣泛,除了人們所熟悉的烤面包之外,還能對雞鴨魚肉、排骨、餅干進行加工,這種*做出來的食物 , 與平時我們所吃的食物有所不同 , 新穎而健康 。那么接下來小編為大家介紹九陽電烤箱食譜大全 。
九陽電烤箱食譜大全詳細介紹 九陽電烤箱功能介紹

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九陽電烤箱食譜大全之酥香面包
一、九陽電烤箱食譜大全之酥香面包
電烤箱食譜主料:高筋面粉200克、低筋面粉35克;輔料:黃油60克、食鹽1克、酵母4克、雞蛋15克、水120克 。
做法:1、用后油法將面團揉至面團擴展階段 。
2、放溫暖處發酵至2-2.5倍大 。
3、將面團取出排氣分成均勻大小的8份,滾圓后蓋保鮮膜松弛10分鐘 。
4、將松馳好的面團搟成橢圓形,翻面后自上而下整理成橄欖形 。
5、依次做好所有的面團,二次發酵 。
6、此時可以來做奶酥糊:將軟化的黃油用小勺切成小塊 。
7、加入糖粉用打蛋器打發至松發狀后,篩入低筋面粉 。
8、攪拌成面糊狀 。
9、將奶酥糊裝入裱花袋中備用 。
10、二發結束后在面包表面刷一層蛋液 。
11、將奶酥糊擠在面包上 。
12、放入預熱好180度的烤箱中層烤18分鐘左右即可 。
二、九陽電烤箱食譜大全之蜜汁烤雞腿
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九陽電烤箱食譜大全之蜜汁烤雞腿
電烤箱食譜主料:雞腿適量、土豆適量;輔料:食鹽適量、蒜適量、料酒適量、香油少許、白糖少許、五香粉適量、胡椒粉適量 。
做法:1、雞腿洗凈,用(醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁)腌制3個小時 。
2、在腌制好的雞腿上,斜劃兩刀 。
3、烤盤上鋪錫紙、刷少許油,將切好的土豆片擺放整齊 。
4、將雞腿放在土豆片上 , 刷一層蜜汁烤肉醬,撒少許黑胡椒粉 。
5、烤箱250攝氏度,先烤20分鐘 。拿出來,翻面 , 再刷一層烤肉醬,繼續烤25分鐘即可 。
三、九陽電烤箱食譜大全之孜然辣烤翅
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【九陽電烤箱食譜大全詳細介紹 九陽電烤箱功能介紹】九陽電烤箱食譜大全之孜然辣烤翅
電烤箱食譜原料:雞翅、孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉、Teriyaki燒烤醬、蜂蜜、竹簽 。
做法:1、雞翅洗凈用廚房紙巾擦干水份,兩面都用刀劃幾刀 。
2、雞翅放入深碗中,加入適量孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉 。
3、加入適量燒烤醬、蜂蜜抓捏腌制20分鐘以上 。
4、腌制雞翅的同時,將竹簽洗凈浸泡在清水里 。
5、腌制雞翅的中途,將之取出翻面使之均勻入味 。
6、將腌制好的雞翅取出,每一只用2根竹簽穿好 , 再撒上適量孜然顆粒,入烤箱華氏375度(攝氏190度)烤15-25分鐘 , 雞翅吱吱冒油 , 顏色金黃即可 。

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