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預計短期豬價仍將保持震蕩微幅上揚態勢

供應偏緊

預計短期豬價仍將保持震蕩微幅上揚態勢

全國生豬價格受東北豬價下跌影響，生豬均價跌至16.69元/公斤；而瘦肉型生豬均價上漲到17.38元/公斤 。雖然南方香腸臘肉制作高峰已過，市場需求提振有限，但附近元旦，屠宰企業仍將潞傍提量 ， 而我省養殖場戶出欄節奏控制較好 ， 市場供應持續偏緊，預計短期豬價仍將保持顛簸微幅上揚態勢 。
據四川生豬監測預警系統監測 ， 12月末，我省68個監測縣生豬價格持續上周微幅上漲走勢、飼料及其原料價格潞傍穩中略降 。本周育肥豬均價漲0.05元/公斤 ， 仔豬均價漲0.19元/公斤，后備母豬均價歸升2元/頭 ， 豬肉零售均價漲0.02元/公斤；除玉米均價跌0.01元/公斤、豆粕均價跌0.02元/公斤外，小麥麩和育肥豬配合料均價分辭與上周持平；豬糧比升0.06點到8.38比1，豬料比升0.01點到5.46比1 。


一是生豬價格緩漲收官 。育肥豬均價環、同比分辭漲0.27%和5.03%；仔豬均價環、同比分辭漲0.62%和37.16%；后備母豬均價環、同比分辭漲0.14%和14.60%；豬肉零售均價環、同比分辭漲0.07%和4.28% 。本周監測點二雜肥豬最低15.52元/公斤（射洪縣），均勻為17.96元/公斤；純外三元以上肥豬最高28.60元/公斤（武勝縣），均勻為18.83元/公斤 。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差為10.16元/公斤，環比減0.29%、同比增2.94% 。
【預計短期豬價仍將保持震蕩微幅上揚態勢】
二是飼料價格穩中略降 。玉米均價環、同比分辭降0.45%和5.19%，小麥麩均價環比穩、同比漲2.14% ， 育肥豬配合料均價環比持平、同比降1.18%，豆粕均價環比跌0.51%、同比漲10.83% 。
三是養殖效益小幅攀升 。本周豬糧比環、同比分辭升0.72%和10.70%；豬料比環、同比分辭升0.18%和6.23% 。按定量定批出欄計算，目前我省育肥場戶頭均盈利達到620元 。
望各地養殖場戶密切關注市場動態、理性分析普遍壓欄和豬病風險等帶來的壓欄成本，適時出欄；生產上提早謀劃來年，做好冬季生豬保暖等豬場管理工作，強化疫病防控，力避飼料霉變、晝夜溫差加大等對生豬養殖不利影響 。

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