打米糊的米需要泡嗎 打米糊小米用泡嗎

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打米糊的米需要泡 。打米糊的米通常采用溫水浸泡15分鐘左右,這樣打米糊時既能省時省電,又能增加米糊的含水量,而且制作出來的米糊比較容易被人體吸收 。米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質,是由各種谷物經機械粉碎和水煮糊化后得到 。
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