干海參的儲存方法 干海參如何保存方法
1、即食海參即食海參0～4℃儲藏90天 。開袋后不食用需冷凍儲藏 。如果超過90天的話，可進行冷凍儲藏，可儲藏12個月，但其口感會有所改變 ， 營養不會發生流失 。
【干海參的儲存方法 干海參如何保存方法】
2、單凍海參冷凍（-15℃）條件下儲存12個月 。
3、高壓海參冷凍（-15℃）條件下儲存12個月 。
4、凍干海參密封置于干燥處，常溫下36個月 。
5、半干的鹽漬海參，已發制好的海參用小塑料袋單根套起來，放入冰箱中冷凍儲藏；未發制好的鹽漬參、半干參必須放入冰箱冷凍儲藏，切不可放在常溫條件下 。
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