鮑汁杏鮑菇如何做 做這個有什么技巧

1、把杏鮑菇沖洗干凈,切成3mm的圓片,鍋中注入水 , 加入鹽燒開,下入杏鮑菇汆燙后撈出 。
2、鍋中加入油,爆香姜絲,倒入焯水的杏鮑菇,加入鮑汁,糖 攪拌均勻 。
【鮑汁杏鮑菇如何做 做這個有什么技巧】3、然后小火煮至2分鐘,芶入薄芡,大火把湯汁收至濃稠即可 。
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