水蘿卜怎么儲存 水蘿卜怎么儲存不糠

水蘿卜怎么儲存 水蘿卜怎么儲存不糠

1、把水蘿卜放入冰箱中,可以幫助在一定程度上抑制水蘿卜的呼吸作用 , 從而幫助暫時保存住一些營養 , 但是也不要長期的放到冰箱中,因為只是能夠抑制 , 卻并不能夠阻止,時間一長 , 水蘿卜中的營養成分還是會被消耗掉的 。
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2、蘿卜窖藏前要進行預貯 , 待外界氣溫降至1~2攝氏度時,再將蘿卜入窖 。窖內擺放方式有碼垛和散堆兩種,堆或垛的高度為1~1.5米,堆或垛內每隔1米可設置10厘米左右的通風筒,堆與堆或垛與垛之間要留出一定的空隙,以利于散熱和通風 。

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