排骨燒蘋果的做法 排骨燒蘋果的做法大全

1、原料:排骨300克,蘋果半個 , 洋蔥中等大小1個 。配料:紅燒醬油2勺,糖半勺,鹽一點,月桂葉2片,姜2片 。
2、把排骨用清水洗凈,去除里面的血水 。
3、冷水下鍋,小火煮到開,去下上面的泡沫子 。
4、蘋果切大塊,加進去,后加入醬油、月桂葉和姜 。
【排骨燒蘋果的做法 排骨燒蘋果的做法大全】5、鍋開后轉小火 , 蓋好蓋子煮40分鐘 。
6、1小時后加入洋蔥塊 , 糖,鹽 , 再煮15分鐘 , 大火收下湯 。
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