玉米面面條怎么煮才能不碎 玉米面面條怎么煮
1、煮玉米面條的時候，最好不要直接煮，要先將它放在盆中再加入適量的水泡4個小時左右，等完全泡開之后煮起來就更好煮一些 ， 也更加容易入味，若是直接煮的話，會出現夾生的情況，十分影響口感 。
2、等玉米面條泡開之后 ， 再將它放在蒸鍋里面，大火蒸煮20分鐘左右，蒸好之后再放進開水里面煮上個7~8分鐘左右，將面條煮軟，接著我們可以將黃瓜切絲，再加上蔥花、鹽、辣椒油、醋等調料攪拌均勻 。
【玉米面面條怎么煮才能不碎 玉米面面條怎么煮】3、等玉米面條煮好之后，就可以將它撈進碗里，再放入拌好的黃瓜絲，稍稍進行攪拌之后就可以直接食用了，這樣制作出來的玉米面條會非常美味，吃起來也比較有嚼勁 。
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