蒲公英泡腳的功效與作用_外婆私藏多年炒制蒲公英茶的經驗
外婆私藏多年炒制蒲公英茶的經驗 ， 沒有苦澀只有茶香 ， 放半年都不會壞
記得小時候最喜歡做的一件事情 ， 就是等待春天到來 ， 穿著一襲白裙 ， 摘下一朵毛茸茸的蒲公英 ， 嘟起嘴巴輕輕一吹 ， 看著滿天飄絮 ， 然后拿起水杯 ， 喝著外婆用蒲公英做的茶 。
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學習工作后累了一天 ， 最喜歡的也是泡一杯蒲公英茶 ， 看著那夜晚的寧靜 ， 時而出來蹦跶的星星 ， 一天的疲憊仿佛一掃而空 。如若你想享受 ， 還可以邊溫水泡腳邊喝茶 ， 有限的條件里給予自己最大的放松 。
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你以為喝蒲公英茶只是讓你感受春天 ， 放松心情嗎？不不不 ， 你要明白一個道理 ， 蒲公英全身都是寶 。喝蒲公英茶的好處 ， 確實非常多 ， 上火了喝一些能降火 ， 腸胃不舒服喝一些 ， 也能改善消化 。對于中醫 ， 它還是一味藥 。它看起來微不足道 ， 但是它并不是看起來那么微小 ， 它的作用可謂是大大的呢 。
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蒲公英既是蔬菜又是中草藥 ， 知道的朋友都會把它當成寶 ， 不了解的朋友卻當成了草 ， 蒲公英的好處真的非常多 ， 蒲公英怎么做茶呢？今天我就把外婆私藏多年炒制蒲公英茶的經驗分享給大家 ， 沒有苦澀只有茶香 ， 泡出的水好處多多 。
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做蒲公英茶 ， 建議你挑選蒲公英的時候 ， 一定要看葉子 ， 看起來有點肥碩 ， 寬寬的最好 。至于它最好的采摘時間 ， 就是趁它不備 ， 含苞待放時最好了 。
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接下來就開始制作屬于自己春天的第一杯茶吧 ， 首先將蒲公英中的葉、根還有花朵要分離 。今天我們做茶只取葉子部位就可以了 。
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取出中間的葉子洗干凈 ， 洗凈后放在有陽光的地方把水分晾干一下 。
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蒸鍋內水開后把蒲公英放入蒸鍋中 ， 放蒸鍋來蒸這一步非常重要 ， 千萬不要放入鍋中焯水 ， 那樣蒲公英的營養就流失了 ， 上鍋蒸3分鐘左右就可以了 。
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蒲公英變軟后取出把它攤開 ， 放在陰涼處晾一天 ， 如果家里有風扇的話風扇對著吹半天就可以了 ， 有一點要注意千萬不要再太陽下面暴曬 。
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準備一個鐵鍋 ， 鍋中要保證無水無油 ， 把晾過的蒲公英放入鍋中 ， 全程開小火慢炒 ， 炒至的過程中用筷子邊翻動邊抖散 ， 這樣有助于蒲公英受熱均勻 ， 炒至這個蒲公英一定不要著急 ， 要耐心的等待 。
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炒好后蒲公英在鐵鍋內會發出很響的聲音 ， 一定要把蒲公英炒干炒透 ， 這樣后期存放的時間更久 ， 我用小火大概炒至了1個小時 ， 終于成功了 。
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炒好后的蒲公英放涼后 ， 我們準備一個瓶子裝進去 ， 蓋上蓋子密封保存的話放半年都不會壞 。
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炒過的蒲公英有什么好處呢？
炒過的蒲公英良性不會那么大 。
炒過之后沒有苦澀味 ， 喝起來有股淡淡的茶香味 。
溫馨小提示：
【蒲公英泡腳的功效與作用_外婆私藏多年炒制蒲公英茶的經驗】蒲公英雖好但是并不是所有人都可以享用這么美味的茶 。蒲公英性屬寒 ， 于是脾胃虛弱 ， 陰寒體質的不可食用 ， 還有低血壓的人 ， 以及對蒲公英過敏和極易過敏的體質 ， 最好不要食用 。而且 ， 蒲公英還與某些物質相撞 ， 就好比忍冬藤和苦菜 。
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