天然維生素c十大排行，維他命C水果排行
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提到維生素C含量最高的水果，你腦中浮現的第一個名單是檸檬嗎？（示意圖免費圖庫Pixabay）
采訪人員李/綜合報道
水果中含有豐富的維生素和礦物質，有助于免疫功能的運行、美容和抗應激 。但是，每當提到“維生素C”，就會想到酸味水果，首先想到的就是檸檬！神話被解開，編制了“維生素C水果排行榜” 。結果出乎意料 。檸檬甚至掉到了榜單的最后一位，大部分網友都震驚了：“我以為越酸越厲害” 。
高營養師近日從臺灣省食品數據庫中采集水果，對富含維生素C的Top20水果進行分析，冠軍為紅心番石榴，每100克含維生素C214.4mg，其次為珍珠番石榴、薩迦果、龍眼、臺灣省大棗、黃金獼猴桃、木瓜、甜柿、香積食、綠色獼猴桃 。在網友眼中，第一名的“檸檬”是第20名，每100克只有34毫克的維生素C 。
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水果維生素C排行榜曝光，震驚一票網友 。（圖營養師高敏敏授權提供）
看完之后，很多網友不可置信地說：“我誤會檸檬很久了~我以為越酸~”Cherry不在名單上！ "所以我們都誤解了柑橘 ?！薄爸R起來了 。”“沒有菠蘿？“檸檬哭了”“驚訝！里面沒有蘋果！長輩很愛吃蘋果 。”“擺脫你的想法 ?！薄盀槭裁床皇菣幟?？” 。
高接著補充道：“什么是維生素C？”，又稱維生素C，是人體每天不可缺少的水溶性維生素之一 。但是，它不能由人體自身合成，必須從食物中攝取 。它不僅能幫助美白皮膚，還能制造膠原蛋白，幫助抵抗壓力 。推薦給工作壓力大，飲食不均衡的現代網友 。
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紅心芭樂是所有水果中維生素C含量最高的 。（圖資料照）
談到維生素C的作用，高強調“不僅僅是美白”，還能防止自由基破壞，抗氧化能力強；它可以促進膠原蛋白的合成，使皮膚和關節更健康 。參與神經遞質的合成，對抗壓力；還能提高鐵的吸收率，對抗體脂，幫助代謝脂肪酸，幫助免疫功能的運轉 。
【天然維生素c十大排行，維他命C水果排行】高提醒，現代人每天水果蔬菜攝入不足，巨大的壓力加速了維生素C的流失，她還分享了“C缺乏警告”，包括疲勞、全身無力、牙齦炎癥、易擦傷、關節疼痛、傷口難以愈合、缺鐵性貧血等 。
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